Camolas Garrafeira Edição Comemorativa
Variedade
Castelão
Vinha
Bem Gordo I
Classificação
Garrafeira
2017 Palmela D.O
Vinha Velha 1931
2017 Palmela D.O
Vinha Velha 1931
Estágio
24 meses barricas carvalho Francês e Americano
4 anos em garrafa
4 anos em garrafa
Garrafas
750ml
Ficha Técnica
História
O Camolas Garrafeira é um vinho que foi pensado, e elaborado especificamente para comemorar os 25 anos da marca Adega Camolas. Trata-se de uma edição limitada de 1333 garrafas de um monocasta castelão, de uma vinha realmente velha, plantada em 1931. É o ultimo vinho que se produziu no que é agora a adega antiga, onde a nossa história começou.
Enquanto o vinho representa a tradição que a Adega Camolas tem com a vinha e com a produção vinícola de forma tradicional, a imagem apresenta-se moderna e conceptual, com uma representação gráfica das 1333 garrafas deitadas e em estágio. Uma edição limitada com garrafas numeradas com um packaging individual e moderno criado especificamente para esta garrafa que inlcui uma medalha comemorativa dos 25 anos de marca a produzir vinhos de excelência.
Enquanto o vinho representa a tradição que a Adega Camolas tem com a vinha e com a produção vinícola de forma tradicional, a imagem apresenta-se moderna e conceptual, com uma representação gráfica das 1333 garrafas deitadas e em estágio. Uma edição limitada com garrafas numeradas com um packaging individual e moderno criado especificamente para esta garrafa que inlcui uma medalha comemorativa dos 25 anos de marca a produzir vinhos de excelência.
Harmonização
Um bom acompanhamento para tapas de enchidos gordos e queijos intensos e uma combinação perfeita para pratos de cozinha típica portuguesa, carnes de caça, feijoada e cozido à Portuguesa.
Notas do Enólogo
Apresenta uma cor granada. Os aromas são complexos com notas de fruta madura, compota, geleia e especiarias oriundas do estágio da madeira, que lhe conferem mais complexidade e realçam a sua elegância. Na boca apresenta uma estrutura bem equilibrada evidenciando taninos presentes bem polidos e final agradável e longevo.
